martes, 26 de mayo de 2009

Javier García

Martes, 26 de mayo

Javier está siempre pendiente de conseguir buenas piezas para que no nos falten en La Tana. Su dedicación e interés –ayudado por el equipo- han conseguido que los Amigos de La Tana le persigan para que les sugiera lo que mejor se acomoda a sus deseos.

Su gran interés en el trabajo, le hacen desear estar bien informado y al corriente de los establecimientos punteros. Hace unos días, hizo un escapada para visitar uno de los mejores establecimientos del país, según nos informan las guías gastronómicas:

El Poblet, de QUIQUE DACOSTA.

El Menú NUEVAS TRADICIONES,

le permitió conocer algunos platos interesantes.

La Primavera

Cubalibre de Foie Gras

“El Bosque Animado”

La Sopa “Ocre”

La Gallina de los Huevos de Oro

Moshi de salsa Verde

Gamba, Roja de Dènia

Cigala de las Rotas

Dentol asado en su piel y Tallos

Monocromático de Coco

Piedras

Aquí le vemos, después de su experiencia, y ya con ganas de regresar a LaTana.

¡Amigos de La Tana! Ya tenemos novedades –no creo que sea por lo del Poblet. Té, seguro que no tomó-, estrenamos carta de tés.

TE BLANCO “PAI MUTAN VERBENA” 1,80 €

Tiene un sabor suave, agradable y aromático. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Reduce el riesgo de padecer cáncer. Disminuye el riesgo de infarto. Baja los niveles de colesterol en la sangre, especialmente la lipoproteína de baja densidad (LDL). Protege contra las caries. La actividad antioxidante del té supera al de algunas frutas y verduras. Previene infecciones. Ayuda a combatir la fatiga. Estimula las defensas y el funcionamiento mental. Fortalece los capilares. Es una bebida natural que no engorda, no contiene azúcar ni calorías.

TE NEGRO “VAINILLA AL RON” 1,50 €

Es estimulante, reconfortante y bajo en calorías; es astringente y antioxidante. Es ideal para comenzar el día.

TE VERDE “CHAMPAN Y FRESAS” 1,50 €

Es un poderosos antioxidante uno de los mejores aliados para luchar contra problemas relacionados con el envejecimiento o el aparato cardiovascular, es recomendable para la circulación, reduce la acumulación de grasa en el hígado. El té verde estaría recomendado para aquellas personas que sufren trastornos para dormir, abnea obstructiva del sueño. También está recomendado para la prevención de caries.

TE VERDE “8 PLACERES SENSUALES” 1,80 €

TE ROJO “FRUTOS TROPICALES” 1,60 €

Ayuda a perder peso, a reducir los niveles de colesterol malo en sangre y colabora con la digestión. Pero no es recomendable para personas que padecen de hipertensión, lo tomen como adelgazante en grandes cantidades, por su concentración de teína.

ROOIBOS “FRUTOS DEL BOSQUE” 1,60 €

Podemos elabora una infusión de sabor muy agradable, es ligeramente dulzón y sin cafeína. Así pues pueden tomarla tanto niños como personas nerviosas o con hipertensión. De gran ayuda en el tratamiento de las alergias; transtornos digestivos e intestinales; dientes y huesos sanos, posee efectos antioxidantes y antirradicales libres, es ideal para los deportistas al tener efectos remineralizantes. Ayuda en problemas de la piel, boca y garganta. Ayuda a perder peso con espasmos y cólicos infantiles, y al sistema nervioso.

El libro del té

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